No dia 19 de fevereiro, o Partilhas CONNOSCO contou com a presença especial de André Silva, jovem empreendedor e CEO do Aquapura Terrace, em Castelo de Paiva. Durante o evento, André partilhou a sua trajetória de vida e carreira, desde os tempos de escola até à sua ascensão no setor da hotelaria e restauração, destacando desafios, aprendizagens e conquistas.
Num discurso inspirador, o convidado enfatizou a importância da formação profissional, recordando o seu próprio percurso académico, que teve início num Curso de Educação e Formação e posteriormente num Curso Profissional da área. André falou sobre os desafios que enfrentou na juventude e como encontrou na hotelaria e restauração a sua verdadeira paixão.
"Se soubesse o que sei hoje, teria aproveitado ainda mais a escola, principalmente na aprendizagem de línguas. No mundo profissional, cada detalhe conta, e a comunicação é essencial", afirmou, incentivando os alunos a valorizarem as oportunidades de aprendizagem.
Durante a palestra, André destacou também a evolução do mercado de trabalho e a crescente exigência de profissionalismo e disciplina. Partilhou experiências marcantes, como o choque inicial ao perceber que, durante a sua formação, a pontualidade era um critério rigoroso: "Se chegássemos um minuto atrasados, não podíamos entrar. No mercado de trabalho, essas exigências fazem toda a diferença."
Ao longo dos anos, André acumulou experiência em diversos estabelecimentos, incluindo passagens pelo estrangeiro, e atualmente trabalha com grandes marcas internacionais. Sublinhou a importância da atualização constante e do networking, destacando como os contactos feitos durante os estágios foram fundamentais para a sua trajetória.
Além das reflexões sobre carreira, o CEO do Aquapura Terrace fez uma demonstração prática de técnicas de coquetelaria, evidenciando a importância do equilíbrio de sabores e da atenção aos detalhes na profissão.
O evento terminou com um momento de interação, onde os alunos tiveram a oportunidade de colocar questões e receber conselhos sobre o futuro profissional. "Sonhem sempre e não desistam. O sucesso é o resultado da dedicação e do trabalho bem feito", concluiu André Silva, deixando uma mensagem motivadora aos jovens presentes.
professora Adília Brito e professor João Gonçalves
A prova juntou no último sábado, dia 2 de março, em Coimbra, cerca de um milhar de alunos oriundos de todas as áreas educativas do país. Os jovens participantes disputaram os títulos nacionais escolares nos escalões de iniciados e juvenis, masculinos e femininos. Este ano, as provas escolares foram apadrinhadas pela campeã olímpica Fernanda Ribeiro e Mário Teixeira, o atleta conimbricense do Sporting que também já subiu ao pódio mais alto nacional nesta prova-rainha. A EBS de Pinheiro esteve representada pela equipa de iniciados masculinos, constituída pelos alunos Rúben Sousa, Miguel Pereira, Fernando Rodrigues, Paulo Freitas e Amílcar Pinto que subiram ao pódio com um honroso 2.º lugar por equipas.
